Laut einer Studie von ACNielsen brühen rund die Hälfte der Österreicher zuhause ihren Kaffee mit Filtermaschinen. Typisch dafür die ‘Melitta’-Filtertüten. Seit 2005 ist diese Art der Zubereitung aber rückläufig. Die Zahl deren, die in ihrem Haushalt mit Espressomaschinen ihren morgendlichen Muntermacher zubereiten, stieg in zwei Jahren um 13%. Mit Löskaffee hingegen geben sich nur 8% der österreichischen Gaumen zufrieden. Die Übrigen arbeiten mit Hebelmaschinen, Kaffeekannen mit Pressfilter, Kombi-Geräten, etc.
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Melitta verliert. Espresso gewinnt.
Februar 1, 2008 · Kommentar schreiben
Kategorien: Coffee
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